Cum să faci inimile cookie și gemul pentru Ziua Îndrăgostiților

Uneori, un detaliu bun contează mult mai mult decât cel mai scump cadou. Cu această ocazie, de la .com vrem să vă prezentăm o idee pentru a vă surprinde partenerul în ziua de Valentine . Este vorba de gătit delicioase cookie-uri în formă de inimă, care sunt umplute cu gem . Un desert minunat pentru a vă demonstra arta culinară. Chiar dacă nu sunteți un geniu de panificație, nu va fi dificil pentru dumneavoastră să-i faceți așa cum le explicăm pas cu pas acestor cookie-uri și inimi de gem, bucurați-vă de Ziua Îndrăgostiților .

Veți avea nevoie de:

200 g de unt nesărat la temperatura camerei
200 de grame de zahăr
1 ou bătut ușor
400 gr de făină cusută
1 vârf de sare
1 linguriță de esență de vanilie
un pic de nucă de cocos pentru a stropi
gem
2 mucegaiuri în formă de inimă cu două mărimi
un bol

Pași de urmat:

1

Pentru a începe să faceți inimile cookie, luați castronul și lucrați mai întâi untul cu zahăr până când este cremoasă.

2

Apoi, adăugați făina și începeți să frământați. Creați o minge cu acest aluat, care va fi baza cookie - urilor dvs. Împingeți-l cu filmul și introduceți-l în frigider timp de o oră pentru a vă odihni.

3

Între timp, puteți pregăti matrițele pentru a face cookie - urile (prin adăugarea untului) și puteți pune hârtia cuptorului pe plăcuțele în care veți plasa cookie-urile pentru coacere.

4

Odată ce timpul a trecut, scoateți aluatul din frigider și lăsați-l să se răcească puțin înainte de a-l utiliza.

5

Presăriți o suprafață cu puțină făină. Așezați aluatul și porniți-l cu rola pentru a vă întinde. Atunci când obțineți o grosime de aproximativ 5 mm, începeți tăierea bucatelor cu matrițe de inimă. Deoarece aceste cookie-uri sunt duble, amintiți-vă că pentru fiecare cookie trebuie să tăiați 2; dintre care unul trebuie să golești cu cea mai mică matriță pentru a putea plasa umplutura.

6

Preîncălziți cuptorul la foc mediu timp de 10 minute; în timp ce puteți plasa toate cookie-urile pe placa de cuptor. Trebuie să coaceți pe foc mediu timp de 10 până la 15 minute, controlând timpul.

7

Odată rumenit, lăsați-l să se răcească complet înainte de decorare. Următorul pas este să luați cookie-ul mare și să răspândiți o parte cu gemul. Așezați mica inimă (cea care este goală) deasupra. În cele din urmă, presărați cu puțină nucă de cocos răzuită pe margini.